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2008年 06月 19日 ( Thu)
20080619192821


コレ↑なんだかわかりますか???

正解は。。。


黒糖かりんとう

最近、ちょこっと挑戦中

私の手作りです

実は私。。。かりんとうが大好きなんです。。。

いろんな種類がありますが、今は黒糖かりんとうがイチバンです♪

中には黒ゴマを入れてみました

実はコレは2回目の挑戦で最初はかりんとうが太すぎて

カリッとなりませんでした。。

今回は、生地をを細めに切ってじっくり揚げたのでカリッと仕上がりました


がっ。。。。。。


今度は、黒糖のコーティングのほうがちょっとベトっとしてしまいました

とっても簡単なのですがだからこそ難しい~

しかも揚げ物なので夏場はけっこう暑い。。。でもいい食感のために2度揚げ!!




リクとシュウは喜んで食べてくれましたよ♪

硬いので歯にもいいし、変なものは入ってないので安心のおやつです


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